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マヌカハニーで偽物が出回っていって聞いたことがあるけど、ハニーバレーのマヌカハニーはどうなんだろう？
安いものじゃないので、偽物や粗悪品は選びたくないですよね。
たしかに。
でも、どうやって見極めたらいいの？
それに、マヌカハニーから除草剤グリホサート検出の報道も気になるところ。
メディアの情報から、不安や不信感をいだいてしまうマヌカハニーですが、だからこそ、信頼できるお店で、安心安全なマヌカハニーを買いたいですよね。
そこで、信頼できるマヌカハニー専門店をご紹介します。
ハニーバレーマヌカハニーの偽物がある？
マヌカハニーで採蜜される花「マヌカ」は、ニュージーランド原産の植物。したがって、マヌカハニーは「ニュージーランド産」ですが、ニュージーランドから輸出した何倍ものマヌカハニーが、世界中で流通されているのです。
残念なことに、一般的なマヌカハニーの中には、偽物が出回っているということですね。
また証明書があっても本物とは限りません。不正を抑止しようとしても、どうしても抜け道が存在してしまうからです。
「ニュージーランド産」の正規品を買うためには、やはり、信頼のあるメーカーから買うことが一番おすすめなのです。
おすすめ店は楽天のグリーンベイ
安心安全なハニーバレーマヌカハニーを買うならば、楽天市場で入賞を多数しているマヌカハニー専門店「グリーンベイ」を紹介します。
本物のマヌカハニーの証拠として
・定期的に自主検査を行っている
・ニュージーランド政府公認UMF協会の正規登録業者
グリーンベイのマヌカハニーは全て、自らニュージーランドの産地・製造工場などの現場を毎年視察して、輸入していることもポイントです。
高級スーパーマーケットでハニーバレーマヌカハニーを見たことあるわ。
私たち消費者にとっては、大手百貨店や高級スーパーで売られているのを見かけると安心できますね。
除草剤グリホサートについて
グリホサートとは、世界で最も使用量の多い除草剤で、発がん性の疑いがあるために、使用禁止や規制に踏み切る動きが、米国やアジアで広がっているのです。
一方、日本ではハチミツにおいては明確なグリホサートの規制がないため、通常の農薬検査では検出されず、グリホサート専用の検査が必要になります。
グリーンベイでは、グリホサート専用の調査を依頼し、その分析結果をホームページに掲載。勿論、グリホサートは不検出の安心の商品です。
人里離れた森林の中、無農薬の環境で採蜜された、オーガニック用法の100％天然のマヌカハニーなのです。
ハニーバレーマヌカハニー「Native Originz」と「プレミアム」の違いは？
「グリーンベイ」のマヌカハニーには、大きく分けて「Native Originz」と「プレミアム」と２種類があり、違いは何でしょう？
両方とも、同じメーカーで製造されているのですが、違いは「産地」です。
「プレミアム マヌカハニー」は、古くから名産地と呼ばれる2か所のみで収穫しています。名産地のみで収穫していることもあり、値段は少し高くなります。
「Native Originz」は「「プレミアム マヌカハニー」と比べると、もう少し色々な所で収穫を行っています。その分、お値段はプレミアムと比べると安くなっています。色々な所といっても、低品質なものが採れる産地のものは使用していませんのでご安心ください。
マヌカハニーのグレードの選び方
マヌカハニーには「UMF」「MGO」「MGS」の３つの規格があります。これらのアルファベット3文字は、簡単に言うと、全てマヌカハニーに含まれる抗菌物質MGO（メチルグリオキサール）の量のこと。
「MGO」の量と「UMF」・「MGS」の値は相関性があり、値が高いほど抗菌物質が多く含まれていることになります。
また、「UMF」「MGS」は管轄している団体が異なりますが、数値の意味は同じです。
これらの値が高ければ高いほど、お値段も高くなります。
では、どのくらいのグレードを選んだらいいのでしょう？
お店で確認したところ、グレードの目安は、UMF8+でも充分だそうです。UMF8+は、多くの生産者が薦めるグレードですから。
UMF8＋以上で、あとは予算で選べばよいでしょう。
マヌカハニーは毎日、できれば2、3回食べることがお薦めです。このため、経済的にも無理のないグレードのものを選ぶのがベストですね。
さいごに
マヌカハニーは、毎日食べたいものですが、抗菌作用が強いので、熱っぽいとか、風邪のひきはじめなど、ちょっと不調を感じたときに食べるのでもいいですよね。
ティースプーン1杯をそのままいただくのがおすすめですが、ヨーグルトにいれていただいたり、ブルーチーズやマスカルポーネチーズにかけていただくのもおすすめ。
何よりも、安心安全なマヌカハニーをいただきたいです。
こちらのショップ「グリーンベイ」は人気のお店なので、入荷待ちの時もあります。